संडे स्पेशल में घर पर बनाएं बनाना केक, यहाँ देखें इसकी सरल रेसिपी

सामग्री : 
बनाना- चार
ब्राउन शुगर- आधा कप
आटा- डेढ़ कप
बेकिंग सोडा – आधा चम्मच
बेकिंग पाउडर – एक चम्मच
रिफाइंड आयल -आधा कप
वनीला एसेंस- एक टीस्पून
जायफल-एक चुटकी
दालचीनी पाउड- एक तिहाई चम्मच
चॉकलेट चिप्स -दो टेबल स्पून
काजू – एक टेबल स्पून

विधि : 
इस रेसिपी को बनाने के लिए सबसे पहले अपने ओवन को 180 डिग्री पर लगा दें।
बनाना केक बनाने के लिए सबसे पहले केलो को काटकर बाउल में डाल दे और आधा कप ब्राउन शुगर डालकर इन दोनों चीजों को मिक्स कर लें।बनाना और शुगर को मिक्स करने के बाद फिर इसमें आधा कप रिफाइंड आयल और एक टीस्पून वनीला एसेंस डालकर चलाएं।
फ्लेवर के लिए इसमें एक चुटकी जायफल की डाल दें इसका बहुत ही स्ट्रांग टेस्ट होता है इसीलिए बस थोड़ा सा ही डालें और एक तिहाई चम्मच दालचीनी पाउडर डालकर इसे दोबारा से मिक्स कर लें।

मिश्रण को मोल्ड में डाल कर हल्का सा टेप कर दें ऊपर से बाकी बचे हुए चॉकलेट चिप्स डाल दें। अब हमारा ब्रेड मिश्रण एकदम रेडी है।
अब इसे ओवन में रख दें और 30 से 40 मिनट तक बैंक होने दें। तय समय बाद बनाना ब्रेड को ओवन से निकाल कर चेक करें।
चेक करने के लिए टुथपिक को केक के अन्दर डालें।

अगर टुथपिक एकदम साफ निकला, तो समझ जाए हमारा केक बनकर तैयार है अब केक को बहुत ही सावधानी से काट लें, सुबह की चाय हो या फिर शाम की कॉफी बनाना ब्रेड सभी को बहुत यम्मी लगता है।

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