स्वाद के लिए नहीं स्वास्थ्य के लिए भी काफी फायदेमंद है दालचीनी

भारतीय रसोई में तरह-तरह के मसाले पाएं जाते हैं। उन्हीं मसालों में से एक मसाला दालचीनी भी है।  दालचीनी न केवल खाने के स्वाद को बढ़ाती है बल्कि औषधि का काम भी करती है।

भारतीय रसोई में तरह-तरह के मसाले पाएं जाते हैं। उन्हीं मसालों में से एक मसाला दालचीनी (Cinnamon) भी है।  दालचीनी न केवल खाने के स्वाद को बढ़ाती है बल्कि औषधि का काम भी करती है।

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दालचीनी (Cinnamon) में एंटी-ऑक्सीडेंट और एंटी-इंफ्लामेट्री के गुण पाए जाते हैं। दालचीनी सेहत के लिए भी लाभदायक होती है। आज हम आपको दालचीनी से होने वाले फायदे के बारे में बताएंगे जिसे जानकर आप भी हैरान रह जाएंगे।

दालचीनी (Cinnamon) के फायदे- 

1. दालचीनी का सेवन करने से कोलेस्ट्रॉल और ब्लड प्रेशर कंट्रोल में रहता है।

2. दालचीनी का सेवन करने से  फैटी एसिड भी कम होते हैं।

3. दालचीनी पाउडर डायबिटीज़ के मरीजों के लिए बहुत ही फायदेमंद साबित होता है।

4. दालचीनी में सिनेमैल्डिहाइड पाए जाते हैं।  जो सूजन को कम करने में हमारी मदद करता है।

5. दालचीनी में एंटी-इंफ्लामेट्री भरपूर मात्रा में पाया जाता है। जो कैंसर जैसी घातक बीमारी को बढ़ने से रोकती है।

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